经调查，起火部位为门口的侧面，饭店内部无燃气管线，现场3个钢瓶处于完好状态，起火原因排除燃气爆炸，公安部门排除人为放火可能，事故具体原因正在调查中，目前正围绕遗留烟头、电气故障等方向开展调查。
事发饭店事故前后对比（图片素材来源于网络）
餐饮行业因为人员密集，用火、用电、用气频繁，一直都是火灾高发的场所。在众多火灾隐患里，电气火灾和可燃气体火灾尤其突出。电气线路老化、过载、短路等问题，可能瞬间就引发大火；燃气一旦泄漏，碰到明火，爆炸威力十分惊人。
当下消防安全形势严峻，餐饮从业者必须高度重视，积极采取有效的防护措施。利用科技手段提升防火能力变得尤为重要，联合国开发计划署提出过一个理念:灾前每投入1美元，灾后就能节省7美元。
例如，电气火灾监控系统能够实时监测电线的温度、电流等参数，发现异常立即报警并自动断电，并通过手机APP向相关人员发送警告信息，以便及时处理潜在危险。
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对于防范燃气火灾，可燃气体探测报警器可以在检测到空气中燃气浓度超标时自动关闭燃气阀门，并发出声光警报，提醒工作人员采取紧急措施，避免火灾和爆炸。
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此外，有两点特别需要餐饮业主注意：一是保持消防通道畅通无阻，不允许堆放任何物品或停放车辆阻碍通道，因为每一分钟对于救援来说都至关重要；二是严禁在商铺内居住，因为这会增加火灾风险，而且商铺通常缺乏必要的防火隔离和逃生通道。
五一假期即将来临，外出游玩、聚餐的人越来越多，餐厅、景区等场所人员更加密集，各类活动也更加频繁。越是这种时候，消防安全越不能放松。只有大家共同重视，才能在享受假期欢乐的同时，远离火灾隐患，让平安与美好一路相伴。
